｢ひらがな｣の抜き型です。メッセージや名前などをハム・ソーセージ・野菜などの食材でお弁当やお料理などに簡単に飾り付けすることができます。
｢お｣｢け｣などのパーツが分かれてしまう文字はバラバラにならないように１パーツになるよう、設計してあります。
ひらがなの他に、記号（×÷？）や数字の抜き型もセットし、より多彩なメッセージを飾り付けできます。
抜き型プレートは、ひらがなの１行を１プレートまとめ、見出しも付いているので探しやすく、またケース付なのでキレイにまとめて収納することができます。
各抜き型プレートは透明なので、抜く食材が見えやすく、花形に型を配列することで、食材を抜く時に隣の型が邪魔になりにくい構造です。
ハム・玉子焼き・ソーセージ・昆布・チーズ・クッキーなどを抜くのに適してます。板海苔は抜けません。

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