鍋・フライパン|アーネストパン アーネストパン プレミアム / A-78262

●「ファインスクラッチ加工」を施したダイヤモンドエンボスPLUS
底面全体に広がった溝と窪みが食材自体の油や水分を満遍なく広がらせ、六角形の山の頂点が食材に線で接することで食材をこびりつきにくくするダイヤモンドエンボスが更に進化しました。
「ファインスクラッチ加工」を施すことで、食材の油がなじみやすくなり、更にコビリ付きにくく。コーティングの密着性も上がり、耐久性もUP。
●20cm、26cm
優れた蓄熱性で食材の魅力を引き出します。
扱いやすいフライパンタイプ。
●20cm深型、24cm深型
カレーなど、食材を炒めてから煮込みまでこれ1つで快適に。
蓋を使えば蒸し、炊飯までこなし、1台7役。マルチに使えます。
●解凍にも
優れた熱伝導性と蓄熱性で解凍プレートとしても使用できます。200gのステーキ肉も1時間（26cm）で解凍でき、そのまま調理もできるので解凍プレートを使用するよりも洗い物を減らせます。
●注ぎ口
ソースやスープが注ぎやすく、調理から盛り付けまでスムーズにこなせます。
●扱いやすさ・省スペース性
日本人女性の手にあわせて設計したショートタイプのハンドルを採用。重心が手元に近づくことで扱いやすく、収納時もコンパクト。

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